le jardin
légumes, fruits, aromatiques, plants sous abri et en plein champ
Mon BPREA en maraîchage biologique en poche, je m'installe en 2013 avec comme objectifs:
- produire des légumes bio de saisons en système grand jardin ( 5000m2 max)
- construire une serre tunnel d'une surface de 500m2
- travailler les sols en traction animale
Lorsque je fais visiter la ferme et que l'on arrive devant le jardin, je le présente généralement à mes visiteurs en leur disant:
Voici 8 ans d'erreurs!
1er labour en traction animale
le sol est trop dur pour un seul cheval, nous décidons de faire appel à un voisin agriculteur.
La prairie sera "cassée" au rotovator
Plantation de pommes de terre
belle expérience et belles récoltes
Notre premier outil de travail acheté neuf:
La Kassine de chez Prommata
Notre trait comtois sous la serre au travail
Notre deuxième achat neuf, un porte outils de maraîchage complet et super génial:
Le Bucher
Je continue à me former aux techniques alternatives au travail du sol. Cela me passionne de plus en plus et je continue mes lectures et mes recherches à propos de la vie des sols et de se qui m'anime le plus: L'agroécologie et la permaculture au jardin.
Même si nous travaillons sans tracteur grâce au passage du cheval ou d'outils manuels sur nos parcelles, je réalise à chaque saison que le joli pré sur lequel nous avons installé notre grand jardin était en train de souffrir.
Nos sols sèchent, je suis obligée d'arroser beaucoup trop et malgré tout, nos plantes souffrent de stress, les vivaces, ces plantes bio-indicatrices de nos sols qu'on appellent "les mauvaises herbes" m'indiquent qu'il est temps d'arrêter les dégats.
Réalisation de nos premières planches permanentes plates.
Puis, plantation de plants de mâche, épinard, pourpier.
Nos légumes d'hiver sous leur couverture. Le plastique de la serre est rempli de neige. La bâche est bien tendue, ouf!
Paillage et plantations sur planches permanentes.
Notre petite serre pour les semis
Mise à niveau du sol pour installer la serre.
Nous avons partagé la moitié de la serre avec nos moutons la première année.
Si l'expérience aura été franchement avantageuse pour nos brebis, elle aura été catastrophique pour le sol.
Nous avons paillé, bien arrosé et enfin baché la partie qui a abrité nos moutons durant tout l'hiver avec l'espoir que la faune du sol fasse leur travail de laboureur.
Nous avons quand même dû travailler le sol à l'aide de la grelinette et la "campagnole" pendant plusieurs années mais le résutat fût très satisfaisant.
Aujourd'hui je pourrais planter directement dans la terre car elle est bien grumeleuse, légére et aérée. Cependant, nous passons toujours un coup vite fait de campagnole ou de grelinette avant de planter à cause des campagnoles qui ont tendance à venir loger dans nos planches couvertes.
La neige recouvre nos premières planches surélevées en plein champ.
Aujourd'hui cette zone de culture a retrouvé sa fonction première qui était une prairie. Nos béliers en profitent toute l'année.
Nous avons le projet de réaliser la plantation d'arbres fruitiers et les cultures de blés de collections pour Vincent.
2017, je revois mes objectifs et je me décide enfin à réaliser mon rêve, écouter ce qui m'anime le plus au potager, je réalise mon jardin mandala et j'y invite la permaculture avec une immense joie.
"créer, expérimenter, observer, transmettre"
et faire du bien à la planète!