Viande et oeufs

biologiques

Prochaine commande: colis d’agneau

  • (possible jusqu’au 21 février)
  • retrait le samedi 27 février 2021

L’agneau Noir du Velay

a tout pour plaire

  • Une viande réputée pour sa finesse.
  • Une viande goûteuse et tendre.

 Agneaux certifiés agriculture biologique, nourris au lait maternel (sous la mère), herbe, foin, aliment bio.

Ils naissent au pré au début du printemps ou en fin d’été et profitent de la bonne herbe de notre ferme jusqu’à l’hiver, puis, nous les rentrons à l’abri en bergerie.

Les agneaux partent à l’abattoir de Luxeuil les Bains, la viande est découpée et emballée à

L’agneau, l’essayer c’est l’adorer

un site génial, TOUT y est :

  • choisir les bon morceaux,
  • les cuisiner, à quelle température

Bref, cliquez et laissez vous tenter sur le site :

L’oeuf de poule de race Marans

coquille couleur chocolat

Conservation de l’oeuf:

  • 28 jours
  • 9 jours en extra frais

Sur le plan gustatif et culinaire la conservation à température ambiante est la meilleure sans dépasser les 22°.

Si vous pouvez stocker vos oeufs dans un endroit frais (moins de 22°C) avec peu de variations de température, c’est l’idéal sinon, nous vous conseillons le réfrigérateur .

vendus par 6 ou à l’unité

  • 2,90€/les 6
  • 0,50€/ à l’unité

Penez soin de la planète, rapportez vos boites d’oeufs. Merci.

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